吃葡萄后少量喝水并不会对身体造成影响。如果大量喝水可以冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。葡萄是夏季比较常见的一种水果，里面含有的营养成分也比较多，主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C，还有其它的钙、铁以及钾、磷等多种营养元素，还有人体需要的氨基酸。经常吃葡萄对疲劳过度、神经衰弱也是有一定的作用。吃完葡萄后还可以喝水的，但是喝水时尽量的不要大量喝，也不要喝冰水。如果大量喝水，可能会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。葡萄是属于偏凉性的食物，大量的吃葡萄、喝冰水后可能刺激胃肠道，从而会导致患者消化不良，还会引起腹泻。