吃了西瓜头疼可能与以下因素有关：1.如果本身存在糖尿病，由于西瓜当中含有糖分较多，在食用以后可能会导致血糖增高，也会使血液黏稠度增高。会使脑部的血流减慢，容易导致脑供血不足，就会引起头晕、头痛。2.如果吃西瓜过多或者吃西瓜时速度过快，会导致过多血液流向胃部，从而使脑部的供血量减少，也会引起短暂性的头痛。3.如果食用了具有农药残留的西瓜，食用以后可能会引起中毒，也会导致明显的头痛，还伴有头晕、恶心、呕吐等症状。