吃芒果后出现嘴痒的情况，首先考虑可能是芒果过敏导致。当患者对芒果中的某些成分过敏时，进食芒果有可能会导致局部皮肤受到刺激出现相应的过敏症状，如红肿或瘙痒等情况。若患者已明确是对芒果过敏，此时则应避免进食芒果，症状较轻时会自行恢复。若患者有条件，也可以前往医院进行过敏原检查。明确过敏种类后减少该类食物的摄入，避免机体因再次受到刺激而出现过敏症状，导致患者出现不适感，对日常工作和生活产生影响。若患者吃芒果后出现瘙痒的情况愈加严重，此时则应及时前往医院进行相应治疗，避免因过敏反应导致患者出现其他更严重的症状。