吃芒果会嗓子痒、咳嗽可能是个人对芒果产生过敏，也有可能是自己患有慢性咽炎，芒果会对咽喉部造成刺激。芒果属于生活中比较常见的一种水果，在摄入以后出现嗓子痒、咳嗽，可能是个人属于过敏性体质容易对芒果产生过敏反应，需要口服抗过敏药物治疗，比如氯雷他定或者是西替利嗪。另外，也有可能是在患有慢性咽炎期间吃了芒果，因为咽喉部的黏膜比较脆弱，在摄入芒果以后会有轻微的刺激，也会出现嗓子痒和咳嗽，可以停止吃芒果，并对慢性咽炎治疗就可缓解。