吃牛蒡子对治疗新型冠状病毒没有用。牛蒡子的功效是健脾通便、疏风散热，在饮食中添加牛蒡子有助于增强免疫力。但是，牛蒡子不能消灭新型冠状病毒。并且新型冠状病毒目前还没有特效药，目前临床的治疗上也只能以对症治疗为主。但是，食用牛蒡子能够增强人的免疫力，所以在饮食中添加牛蒡子食用，对抵抗病毒有一定效果。但是，预防新型冠状病毒，还是要以戴口罩、勤洗手、注意个人卫生，不要与新型冠状病毒患者接触为主，饮食只能是辅助作用。