吃螃蟹的禁忌1、尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。吃蟹后1小时内忌饮茶水吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。2、柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。3、不能与花生同食花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。4、吃螃蟹时，一定不要喝冰镇饮料，冷饮如冰水、冰激凌等，属寒凉之物，使肠胃温度降低。5、吃蟹后勿吃香瓜　　香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。