吃苹果后拉肚子，主要考虑的原因如下：首先，苹果属于一种寒凉的食品，如果从冰箱刚拿出来，进入到胃肠当中，胃肠道可能会受到刺激而引起菌群紊乱。这时候患者会出现拉肚子、腹痛、恶心等症状。其次，吃苹果和拉肚子，也有考虑是由于胃肠道疾病所引起，例如功能性消化不良、胃肠道功能紊乱、肠易激综合征等。少数患者对苹果等水果等食物比较敏感，食用后会出现拉肚子的症状。建议患者如果频繁的出现吃苹果拉肚子，可以尝试在餐后避免吃水果，可能会避免出现拉肚子情况。