芹菜具有一定的降压作用。因为在芹菜当中含有丰富的钾、钙等矿物质，可以具有一定的扩张血管和降低血管阻力的作用。芹菜当中含有黄酮类的化学物质，可以起到一定的降压作用，还能够调整血管紧张素以及醛固酮系统的分泌，起到一定的降压作用。芹菜只是一种食物，不能代替降压药物的药理作用。高血压的患者，除了日常饮食调节之外，必须服用降压药物进行血压的调控，以免诱发多种并发症。