吃完头孢之后最好不要吃螃蟹。头孢属于常见的抗生素，能够起到抗感染的作用。虽然螃蟹营养价值含量比较高，而且味道比较鲜美，但是螃蟹具有一定的刺激性，很容易使机体出现过敏反应。尤其是一些过敏体质的患者，如果正在服用头孢进行治疗，不建议二者一起吃，否则可能会引起过敏反应。不排除螃蟹当中的物质会与头孢当中的药物成分发生反应，对健康产生不利影响。另外，服用头孢期间也要注意绝对不可以饮酒，否则会引起双硫仑样反应，对生命造成极大威胁。