在通常情况下，如果患者吃土豆出现了中毒的情况，可以大量地在家中喝温清水或者矿泉水，然后用手指伸进口腔内刺激咽喉部引起反射，尽量地通过自行催吐的方式将胃里面没有完全吸收的土豆尽量呕吐。呕吐完毕后，快速到达医院，完善相关检查。根据情况可以继续进行洗胃治疗，一般通过机械洗胃机插管进行洗胃。洗胃完毕以后，也可以进行导泻，一般应用硫酸镁或甘露醇进行高位灌肠，然后给予利尿剂或者活性炭等在肠腔内进行吸附，彻底清洗胃肠道里没有完全吸收的土豆和其毒素。可根据情况建立静脉通道补液治疗。