这种情况需要根据疙瘩的外观和患者的自觉症状来判断到底是怎么回事。吃完辣椒之后，如果后背上生长的疙瘩是凸起性的红色的丘疹，伴随着明显的按压性疼痛，但是不出现瘙痒的感觉，考虑应该是吃了辛辣食物之后导致的毛囊炎，这种情况属于毛囊内部滋生细菌导致的，可以选择口服米诺环素或者是多西环素，然后在局部涂抹莫匹罗星乳膏或者是夫西地酸乳膏来进行治疗。如果后背部位生长的疙瘩伴随着强烈的瘙痒，没有任何疼痛，考虑有可能是过敏刺激因素形成的湿疹样改变，可以选择外用地奈德乳膏来进行治疗。