一般是建议最好不要食用，血压高的患者能否吃西洋参，主要取决于患者个人的病情类型及血压控制情况，西洋参为一位中药具有益气的功效。若患者血压控制平稳且属于气血亏虚类型则可以适当吃西洋参，若患者属于肝阳上亢，痰湿内阻，阴虚火旺的高血压且近期血压控制不佳，则不适合吃西洋参。吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等，忌烟酒。