吃燕窝后多久可以吃东西是没有严格的规定，要根据具体的用途来决定。如果把燕窝当做一种保健食品吃，可以在吃饭前吃燕窝，也可以在吃饭后吃燕窝，吃完以后也可以吃别的东西，这种情况没有严格的规定。如果用燕窝搭配其他药物来调理身体，建议吃完燕窝以后半个小时再吃其他的东西，这样有利于药效的吸收，也不会给肠胃增加负担。