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雪菜粉皮的家常做法(传统美味,简单易做的冬日美食)
内容简介:冬季寒冷干燥,吃些热腾腾的汤粥和热菜是最让人安慰的事情了。今天,我要分享给大家一道家常美食,它不仅味道好,而且非常容易做,那就是以雪菜为主材的粉皮。 准备材料:雪菜、粉皮、瘦肉、姜、葱、鸡精、盐 在这里提醒大家,雪菜和粉皮都要提前泡发,这样才能更好地入味。 处理材料:将瘦肉切成小片,用生姜和葱段腌制一下。 这样处理过的肉片,入口鲜嫩,咀嚼起来有嚼劲。 煮粉皮:将泡发好的粉皮放入锅中,加入清水煮沸...
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