内容简介：圆青椒炒肥肠,一道融合了香辣与醇厚的独特菜肴，肥肠处理得当，口感软糯有嚼劲，圆青椒的清爽与微辣为这道菜增添了别样风味，下面就为大家详细介绍这道美味的做法。 食材准备 ： 主料：圆青椒2个、肥肠300克。 辅料：葱1段、姜1块、蒜3瓣、干辣椒2个、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、食用油适量。 做法步骤 ： 把买回来的肥肠放入清水中,加入适量面粉，反复揉搓，去除表面的黏液和杂质，接着将肥肠翻面...
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