内容简介:冻豆豉炒韭菜,一道色香味俱全的家常菜,不仅简单易做,而且营养丰富,下面就来教大家如何炒出一盘美味的冻豆豉炒韭菜。 🍳【准备工作】我们需要准备以下食材: 冻豆豉适量 韭菜适量 红椒(可选)适量 蒜末、姜末适量 食用油适量 盐适量 鸡精或味精(可选)适量 🌿【炒制步骤】 处理食材 :将韭菜洗净切成段,冻豆豉用温水泡软后捞出,挤干水分;红椒切丝备用。 热锅凉油 :锅中倒入适量的食用油,加热至五成热。...
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