内容简介:砂锅里炒莲子,是一道简单又美味的家常菜,莲子不仅口感软糯,而且营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,下面就来教大家如何用砂锅炒出美味的莲子。 🌟【准备工作】 莲子:选用新鲜莲子,提前用清水浸泡几个小时,使其充分吸水变软。 调料:适量的油、盐、糖、生抽、老抽、姜片、葱段等。 🌟【烹饪步骤】 莲子处理 :将泡软的莲子去芯,洗净备用。 热锅凉油 :在砂锅里加入适量的油...
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