内容简介:家常美味,简单易学 在贵阳,豇豆是餐桌上常见的一道菜肴,贵阳人对于炒豇豆有着独特的烹饪手法,使得这道菜色香味俱佳,让人回味无穷,下面,就让我来为大家揭秘贵阳人炒豇豆的秘诀,让你在家也能做出美味佳肴! 🌱【选材】选择新鲜的豇豆是关键,新鲜的豇豆颜色鲜亮,质地脆嫩,口感更佳,挑选时,注意选择无虫蛀、无病害的豇豆。 🍳【准备】将豇豆洗净,切成小段;准备好蒜末、姜末、辣椒(根据个人口味可适量增减)...
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