内容简介：对于喜欢下厨的人来说，做一道美味可口的家常菜是很重要的。其中，沙姜鸡煲是广东人最爱的一道传统名菜，以其鲜美可口、香气四溢的特点而受到大众的喜爱。接下来，我们就来详细了解一下沙姜鸡煲的制作方法。 材料准备 在制作沙姜鸡煲前，需要准备好以下材料：嫩鸡肉500克、沙姜适量、葱、姜、蒜各适量、干辣椒2个、八角2个、桂皮1小块、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、花生油适量。 处理材料 将鸡肉切成块状...
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