内容简介:福建炒虾,一道色香味俱佳的传统福建菜,以其鲜美的口感和简单的做法深受食客喜爱,福建炒虾怎么炒好吃呢?下面就来为大家详细解析一下。 🌟 选材篇 🌟好的食材是美味的基础,福建炒虾选用的是新鲜的大虾,虾肉肥美,口感鲜嫩,在购买时,要选择鲜活、虾身饱满、颜色鲜亮的大虾。 🍳 炒制篇 🍳 准备工作:将大虾去头去壳,留尾,去除虾线,洗净备用,准备好蒜末、姜末、葱段等调料。 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油...
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