内容简介：香糟猪手是一道深受人们喜爱的家常菜，口感细腻、味道鲜美，十分适合家庭聚餐或者节日宴席。而且，它的营养价值也很高，含有丰富的胶原蛋白和微量元素，可以促进皮肤和骨骼的健康。今天，我就来为大家详细介绍制作香糟猪手的方法。 准备材料 制作香糟猪手需要准备的材料包括猪手、姜片、葱段、料酒、盐、糖、老抽、生抽、鸡精、香糟等。 处理猪手 将猪手洗净后，用刀背在表面轻轻敲打，去除表面的浮沫和污物...
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