内容简介:云南炒干酸菜,一道独具特色的云南家常菜,以其酸爽开胃、下饭可口而深受喜爱,如何将这道菜炒得既美味又可口呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下云南炒干酸菜的烹饪方法吧! 🌿【准备食材】 干酸菜:适量 肉末(猪肉、牛肉或鸡肉):适量 葱花:适量 生姜:适量 蒜末:适量 豆瓣酱:适量 食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 鸡精:适量 🌟【烹饪步骤】 将干酸菜用温水泡发,泡至变软后捞出,挤干水分...
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