评论：青椒炒肉丝怎么做嫩一些
内容简介：青椒炒肉丝是一道家常菜,色香味俱佳，深受大家喜爱，如何让肉丝炒得嫩滑可口呢？下面就来分享一些小技巧，让你轻松做出嫩滑的青椒炒肉丝👩🍳。 我们要选择新鲜的猪肉,新鲜的猪肉色泽鲜红，有弹性，肉质紧实，将猪肉切成细丝，放入碗中，加入适量的生抽、料酒、盐、淀粉和一点油，搅拌均匀，腌制10分钟，这样可以使肉丝更加嫩滑。 准备青椒,青椒要选择鲜嫩的，颜色翠绿，无斑点，将青椒去籽，切成与肉丝大小相同的细丝。...
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