内容简介：饺子是中国传统的美食之一，也是春节期间必不可少的佳肴。而以羊肉酸菜为主料的饺子，更是地道北方风味。它有着独特的味道和香气，让人一尝难忘。下面，我将为大家介绍一种手工制作羊肉酸菜饺子的方法，让您在家也能轻松享受这种美味。 准备工作 准备好所需的食材和工具。食材包括面粉、酸菜、羊肉、葱姜蒜、盐、鸡精、香油、花椒粉等。工具则包括擀面杖、饺子皮机、炒锅、蒸锅等。 准备酸菜羊肉馅 将羊肉剁碎，加入葱姜蒜末...
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