内容简介:炒夜开花怎么炒好吃🍅 夜开花,又称茄子,是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,炒夜开花是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一下如何炒出好吃的夜开花吧!🌿 挑选新鲜的夜开花,新鲜的夜开花颜色鲜亮,表面光滑,手感结实,不要选择过于成熟的夜开花,因为这样的茄子口感会过于软烂。 准备工作如下: 将夜开花洗净,切成条状或块状,根据个人喜好调整大小。 准备好蒜末、姜末、辣椒(可选)等调料。...
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