内容简介:广西炒辣豆豉,是一道极具地方特色的美食,以其独特的口感和丰富的风味深受人们喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧! 🌶️【准备食材】 豆豉:适量 青红椒:适量 猪肉或牛肉:适量 大蒜:几瓣 生姜:一小块 食用油:适量 盐:少许 生抽:适量 老抽:少许(可选,用于上色) 🌶️【炒制步骤】 食材处理 :先将猪肉或牛肉切成薄片,加入少许生抽、老抽(可选)和生粉,抓匀腌制10分钟...
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