内容简介:炒新鲜牛毛肚,一道色香味俱全的川菜,深受食客喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的牛毛肚吧!🍲 准备好新鲜牛毛肚,新鲜牛毛肚口感更佳,营养价值也更高,将牛毛肚清洗干净,切成适当大小的片状,备用。🥩 我们要准备炒制牛毛肚所需的调料,这里以麻辣口味为例,需要准备以下食材和调料:辣椒、花椒、豆瓣酱、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精等。🌶️ 热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜蒜爆香...
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