内容简介：无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一道美味可口的主菜都是必不可少的。青椒牛排骨是一道经典美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来详细介绍一下如何制作这道美食吧。 一、准备食材 准备好所需的食材，包括牛排骨、青椒、洋葱、姜片、蒜末、料酒、盐、糖、生抽、老抽等。 二、处理牛排骨 将牛排骨洗净沥干，切成适当大小的块状，再用刀在上面轻轻剞几刀，让肉质更容易入味。 三、处理青椒和洋葱...
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