内容简介：凤爪作为一种美食，在很多人的心目中都是无法抵挡的。而在众多口味中，五香卤凤爪更是一种经典的选择。今天，我们就来分享一下如何制作美味的五香卤凤爪。 一：选购凤爪 要想做出美味的五香卤凤爪，首先要选择新鲜的凤爪。新鲜的凤爪表面有光泽，没有划痕和裂缝。我们还要注意看凤爪的大小，尽可能选择大小相似的凤爪进行烹饪。 二：清洗凤爪 将选好的凤爪浸泡在水中，用刷子轻轻刷洗表面。接着...
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