内容简介:🌿炒莴苣干美味窍门大公开🍲 莴苣干,作为一种经过晒干处理的蔬菜,保留了莴苣的清香和营养,炒制起来简单又美味,下面就来分享一些炒莴苣干的窍门,让你的菜肴色香味俱全! 🌟【选材】选择新鲜、干燥的莴苣干,新鲜的莴苣干颜色鲜亮,质地干燥,没有霉变或虫蛀的痕迹。 🌟【预处理】 泡发 :将莴苣干放入冷水中浸泡,大约需要2-3小时,让莴苣干充分吸水回软。 清洗 :泡发后的莴苣干要彻底清洗干净...
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