内容简介:苕粉肉是一道家常菜,制作简单,味道鲜美,深受大家喜欢。今天,我将介绍一下苕粉肉的制作方法,让大家也能在家中轻松尝到美味。 1.准备食材:猪后腿肉、苕粉、干辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精等。 2.将猪后腿肉洗净切成片状,用料酒、盐腌制片刻。 3.将葱姜蒜切末备用。 4.将苕粉浸泡在水中,泡发后沥干水分备用。 5.热锅凉油下入干辣椒煸炒出香味,捞出不用。 6...
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