评论：春笋可以清炒吃吗凉拌
内容简介：春笋,作为一种春季的时令美食，口感脆嫩，营养丰富，深受人们的喜爱，春笋可以清炒吃吗？当然可以！😄 🌱 清炒春笋的做法非常简单，首先将春笋洗净，切成薄片或丝，然后焯水去除涩味，焯水时可以加入少许盐和油，这样可以使春笋更加鲜美，焯水后捞出，沥干水分备用。 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香，再加入春笋快速翻炒，这里要注意火候，以免春笋炒得太老，失去脆嫩口感，炒至春笋表面微黄，加入适量的盐、生抽...
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