内容简介：冬季来临，气温降低，吃一碗热气腾腾的羊肉蘑菇萝卜汤，暖心暖胃，既健康营养又美味可口。 准备食材 在超市购买新鲜的羊肉、蘑菇、萝卜、生姜、蒜等食材，清洗干净备用。 切割羊肉 将羊肉洗净后，去掉筋膜，切成块状备用。 焯水处理 将切好的羊肉放入开水中焯水2-3分钟，去除血水和异味。 准备调料 将生姜、蒜等调料切成末状备用。 制作炒香料 在锅中放入适量油，加入切好的生姜、蒜末，炒香后加入羊肉继续煸炒。...
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