内容简介：对于喜欢下厨的人来说，做一道简单又好吃的家常菜是一件很有成就感的事情。今天要介绍的这道香菇胡萝卜烧腐竹就是这样一道能让你成为厨房达人的家常菜。 1.准备食材，将香菇、胡萝卜洗净切成小块。 2.将腐竹用温水泡软备用。 3.锅内加入适量油，烧至七成热后放入葱姜蒜末爆香。 4.放入香菇和胡萝卜煸炒，加少量盐和鸡精调味。 5.加入适量清水，烧开后将泡软的腐竹放入，煮至汁浓味香。 6.准备青菜或其他蔬菜...
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