内容简介:油条是中国传统的美食之一,无论是早餐还是宵夜,都有很高的人气。但是,市面上的油条往往不够酥脆,吃起来没有那种传统的口感。本文将详细介绍如何制作酥脆可口的油条。 一:准备食材 首先准备300克面粉、3克干酵母、2克盐、150毫升水,把面粉、干酵母、盐混合在一起,慢慢加入水,揉成光滑的面团。 二:醒发面团 将揉好的面团放在盆中,盖上湿布,放在温暖的地方醒发,大约需要2个小时。 三:揉面团...
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