内容简介:扇贝是许多人喜欢的海鲜之一,鲜嫩的口感令人难以抵挡。而用蒜茸烹制的扇贝更是一道令人回味无穷的美食。本文将为大家介绍如何用简单易得的材料,在家轻松制作出美味的蒜茸扇贝。 准备食材 首先要准备好新鲜的扇贝、大蒜、姜末和青葱等食材。 清洗扇贝 将扇贝放入清水中浸泡10分钟,将其表面泥沙清洗干净。 切碎大蒜 将大蒜剥皮后切成细末。 将扇贝腌制 将清洗干净的扇贝放入碗中,加入适量盐和白胡椒粉...
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