内容简介：茶树菇煲排骨汤是一道常见的家常菜，其清香可口、滋补养生的特点深受人们喜爱。茶树菇煲排骨汤不仅味美，而且有很多的营养价值，是一款适合各年龄段的美食。 一、选择原材料 选用新鲜、质量好的排骨和茶树菇，清洗干净，以保证食材的卫生安全。 二、焯水处理 将排骨洗净后焯水至血沫浮起，再捞出放入冷水中洗净，以去除异味和杂质。 三、浸泡茶树菇 将干茶树菇泡软后，洗净沥干备用。如使用鲜茶树菇，则可直接清洗切块备用...
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