内容简介：烹饪不是一项简单的任务，但对于家常美食，我相信大家都不会拒绝。今天我要介绍的是一道简单易做，又营养丰富的家常菜：香菇瘦肉炒贡菜。 1.准备食材，炮制瘦肉。将瘦肉切成薄片，放入碗中，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制。 2.将泡发好的香菇切成薄片，青红椒切成块，姜葱切碎备用。 3.用开水焯一下贡菜，捞出沥干水分备用。 4.起锅烧油，放入葱姜爆香。 5.加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。 6.加入香菇片...
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