内容简介:桃胶是一种珍贵的中草药食材,其含有多种营养成分,具有很好的滋补作用。而与桃胶一起食用的皂角米,则能帮助消化和润肠,两者搭配起来,制成的桃胶皂角米粥,不仅味道鲜美,而且具有很好的营养保健作用。 1.准备食材,挑选优质桃胶 选择上等的桃胶,泡发至软化备用。皂角米则需提前浸泡至软化。 2.将桃胶切成小块 将泡发好的桃胶切成小块,方便煮熟后更容易溶解。 3.煮开水 取适量的清水,煮开水备用。 4...
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