内容简介：香椿头是春天里难得的美味蔬菜，清香味美。而椿芽富含蛋白质和矿物质，被誉为“山珍海味”。制作香椿头花生米是一道家常小菜，简单易学，口感丰富，深受人们喜爱。 原材料的准备：要选用新鲜、嫩绿的香椿头和优质的花生米，洗净晾干备用。 制作花生米：将花生米放入沸水中煮熟后捞出，晾凉后去掉外壳，备用。 准备佐料：将生姜、葱、蒜洗净切末，取适量盐、鸡精、芝麻等备用。 炒香椿头：将香椿头摘去根部，洗净切成段...
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