内容简介:鸡蛋炒瓠子,美味还是“翻车”?🍳🥚🥒 鸡蛋炒瓠子,一道家常菜,简单易做,却因其独特的口感和味道,成为了许多人餐桌上的“宠儿”,这道菜究竟好不好吃呢?🤔 让我们来看看鸡蛋炒瓠子的制作过程。👩‍🍳 准备材料:鸡蛋、瓠子、蒜末、盐、生抽、食用油。 瓠子洗净切片,鸡蛋打散备用。 热锅冷油,先下蒜末炒香。 加入瓠子片翻炒至断生。 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。 调入适量的盐和生抽,翻炒均匀即可出锅。...
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