内容简介:淮南炒酱豆子——家常美味,酱香浓郁😋 在安徽的美食地图上,淮南炒酱豆子无疑是一道极具地方特色的佳肴,它不仅口感独特,酱香浓郁,而且做法简单,是家庭餐桌上的常客,淮南炒酱豆子究竟怎么炒才好吃呢?下面就来为大家揭晓秘诀! 🌟【选材准备】选择新鲜饱满的黄豆,提前用水浸泡8小时以上,使其充分吸水变软,将黄豆捞出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。 🌟【调料准备】准备好适量的生抽、老抽、豆瓣酱、糖、盐、葱花...
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