内容简介:什么?圆苑的红烧肉配方公开了! 2024-05-26 08:27:03 当一只猪跑到了上海人的餐桌上, 攻略上也会出现标红的一行字: 用了两千多天,烧了8万多份, 才觉得,烧好了这道招牌红烧肉。 我不舍得不拿... 因为这是圆苑测试下来,最完美的五花肉大小! 想要口感肥而不腻,肉的大小均匀统一, 五花肉不焯水!不焯水!不焯水! 肉煸至呈棕色,出油,有焦香味的时候 这一步就能把葱取出来了,...
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