内容简介：汤鲜肉嫩的咸肉排骨炖春笋，做法简单，营养又美味，全家都爱吃 2024-06-03 09:02:53 我们先把咸肉切成1厘米左右的块。排骨剁成小段，然后拿去用清水清洗干净备用。春笋剥掉外壳，切掉根部，然后将笋切成滚刀块。姜清洗一下，切片，葱清洗干净备用。 锅中放入清水煮开，倒入切好的春笋，煮3分钟（焯水的目的是为了祛除涩味和草酸），时间到了捞起用清水冲洗，沥干备用。 将咸肉、排骨倒入锅中，放入清水...
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