内容简介:西红柿炒韭菜是一道简单又美味的家常菜,下面我就来给大家分享一下如何炒出好吃的西红柿炒韭菜🍅🌱。 准备好新鲜的西红柿和韭菜,西红柿要选择成熟的,这样炒出来的菜汁水丰富,味道鲜美,韭菜要选择新鲜的,颜色鲜绿,口感脆嫩。 我们来处理食材,将西红柿洗净切成小块,韭菜洗净切成段,为了保持韭菜的口感,可以先将韭菜焯水,去除多余的水分,焯水时间不宜过长,以免韭菜变黄变老。 炒菜之前,先将锅预热...
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