内容简介:🔥老姜炒鸡怎么炒不苦🍗 在我国的饮食文化中,老姜炒鸡是一道经典的家常菜,很多人在烹饪过程中都会遇到一个问题:老姜炒鸡为什么会苦呢?😓就让我来为大家揭秘老姜炒鸡怎么炒不苦的秘诀吧!🔑 我们要选择新鲜的老姜,新鲜的姜辣味浓郁,不会出现苦味。🍯 准备食材:鸡肉、老姜、蒜、辣椒、葱等。 将鸡肉切成小块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。🍖 将老姜切成片,蒜切成末,辣椒切段,葱切段。🌶️ 热锅凉油...
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