内容简介:🍲东坡肘子炒料秘籍:炒出经典美味的方法! 东坡肘子,作为一道传统的中华美食,以其肥而不腻、香浓可口而闻名,想要在家自己动手炒制这道佳肴,关键在于炒料,下面,就让我来为大家揭秘东坡肘子炒料的秘诀吧!🔍 准备炒料所需的食材:生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒等。🍽️ 热锅凉油 :在锅中倒入适量的食用油,待油温升至5成热时,放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒等香料...
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