内容简介:炒竹笋头怎么炒好吃呢?🍲 竹笋头,又称竹笋尖,是竹笋的精华所在,口感脆嫩,营养丰富,今天就来和大家分享一下,如何将竹笋头炒得美味可口。🌿 准备好以下食材:竹笋头、五花肉、红椒、青椒、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精。 将竹笋头洗净,切成薄片;五花肉切成薄片;红椒、青椒切成丝。 热锅倒油,油温5成热时,放入蒜末、姜末爆香。 加入五花肉片,煸炒至变色,再加入竹笋片,翻炒均匀。 倒入生抽...
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