内容简介:莲藕新吃法,不炒不炖,快手藕饼,10分钟上桌 2024-06-24 07:03:32 莲藕可生食、可蒸煮,可以加工成藕粉。同样的食材做出不同的微调,就能产生妙趣横生的变化。 莲藕去头切段洗净淤泥,削去外皮,露出白嫩的果实。用擦丝器刨成细条。 煎锅倒油加热,挖一勺拌好的藕泥放到锅中;用勺子轻轻按压成形,稍薄厚度均匀即可。在家吃只需注意煎得均匀熟透,形状不用太刻意。 生菜去根摆盘放在最下面...
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