评论：鱼香茄子是甜的吗
内容简介：鱼香茄子是甜的吗 2024-10-05 10:39:31 鱼香茄子是四川省传统的特色名菜之一，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成，它的首创者为民国初年的四川厨师。那么大家对鱼香茄子的口味一定很好奇，鱼香茄子是甜的吗?下面即将为大家揭晓答案。 一、鱼香茄子是甜的吗 在川式做法里，需要用到茄子、泡菜、姜、镇江醋和豆瓣酱，这样做出来的鱼香茄子味道酸甜可口，又带了一点微辣...
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